Caballito de Totora, una embarcación usada desde hace miles de años por los antiguos pobladores de la Cultura Moche y los Chimú. Ha sido usado por años principalmente para la pesca artesanal en el Norte del Perú, pero es en el balneario de Huanchaco ubicado en la ciudad de Trujillo de la Región La Libertad, donde sus experimentados pescadores las construyen cada vez más rápido superando a sus antepasados que antes demoraban hasta 4 horas en el armado, hoy los pescadores más expertos, mejorando su técnica, pueden demorar hasta 30 minutos. En la actualidad sus descendientes siguen con la tradición con nuevas aplicaciones de uso comercial.